A Modernidade Alimentar

In(e)volução simbólica do acto alimentar




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Autoria: Policarpo Lopes
Colaboração com a entidade: Universidade Nova de Lisboa
Temas: Sociologia
Colecção: Ceos/Inquéritos

Detalhes:

Ano: 206
Capa: capa mole
Tipo: Livro
N. páginas: 182
Formato: 23x16
ISBN: 972-72-602-X
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