JOSÉ SAÚDE nasceu em Aldeia Nova de São Bento no dia 23 de novembro de 1950. Ainda muito jovem, e sem nunca renegar as suas origens, fez da cidade de Beja a sua terra de adoção. Na velha Pax Júlia concluiu o Curso Geral de Comércio, ainda que pelo meio tivesse ficado uma passagem pela Escola Comercial Veiga Beirão, em Lis- boa. Mais tarde completou o 12.o Ano na Escola Diogo Gouveia, antigo Liceu de Beja. Desportivamente, iniciou a sua carreira futebolística no Despertar Sporting Clube e aos 16 anos ingressou no Sporting Clube de Portugal, tendo também registado uma passagem pelo Sport Lisboa e Benfica. Depois, e já como sénior, representou o Desportivo de Beja e o FC Serpa. Em 1975 foi um dos grandes impulsionadores do reaparecimento do futebol de competição na Aldeia Nova de São Bento ao reativar a atividade no Clube Atlético Aldenovense
O jornalismo foi sempre uma das suas grandes paixões. Em 1985 iniciou a sua carreira como jornalista no jornal desportivo bejense “O Ás”. Desde aí colaborou com inúmeros órgãos de comunicação e em 2006 estreou-se na TV Beja (televisão por inter- net), sendo responsável pela área desportiva. Em agosto de 2008 integrou o Departamento Desportivo do Diário do Alentejo, órgão no qual se mantém.
Em maio de 2009 foi galardoado pela Câmara Municipal de Beja com o Diploma de Medalhas e Insígnias Municipais – Mérito Grau “Prata” –, sendo que em junho de 2015 foi distinguido com o Diploma de Sócio Honorário da Associação de Futebol de Beja. Entre as suas publicações destacam-se: Glórias do Passado – volumes I, 1999, e II, 2006 – relatando a evolução do futebol no século XX na Associação de Futebol de Beja; Associação de Futebol de Beja, 90 Anos de Memórias e Relatos – 2015 ; Aldenovense Foot- Ball Club ao Clube Atlético Aldenovense – 2015 ; AVC Recuperação do Guerreiro da Liberdade – 2017; Um Ranger na Guerra Colonial, Guiné-Bissau, 1973-1974, memórias de Gabu – 2019; Aldeia Nova de São Bento, Memórias Estórias e Gentes (2.a Edição) – 2022
