Memórias do restaurante “Costa do Sol” – Lourenço Marques, Moçambique [bilingue PT/Ing]

O “Costa do Sol”, como era amplamente conhecido, está situado numa praia tropical virada para o Oceano Índico, a 9 km do centro de Maputo. Esta empresa familiar testemunhou o progresso histórico do desenvolvimento moçambicano desde o colonialismo português até à independência do país em 1975, quando era impulsionado pelo socialismo africano dogmático inicial até à sua maturidade final e transformação numa democracia com uma economia de mercado livre.

As fundações deste estabelecimento foram lançadas pela família Petrakakis, nos seus primórdios, em 1938, onde a família viveu, trabalhou e desfrutou das suas bênçãos durante 75 anos. A cidade de Lourenço Marques, onde se situava o “Costa do Sol”, tornou-se mais tarde conhecida pelo seu nome atual de Maputo. Esta bela cidade era conhecida como a “Pérola do Oceano Índico” e também como a “Paris da África Austral”, um nome apropriado que lhe foi atribuído por muitas pessoas de todo o mundo.

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The restaurant is situated on a tropical beach in front of the Indian Ocean, 9km from the center of Maputo. This family business witnessed the passing of the history of Mozambique from Portuguese colonialism to the country’s independence in 1975 where it was powered by early dogmatic African Socialism through to its eventual maturity and transformation into a democracy under a free market economy.

The foundations of this establishment were placed by the Petrakakis family from its early days (1938) where the family lived, worked and enjoyed its blessings for 75 years – firstly as part of Lourenco Marques which later became Maputo. The city became known as the “Pearl of the Indian Ocean” as well the Paris of southern Africa – a befitting name bestowed to it by many.